캠핑장에서 먹는 음식중에서 가장 간단한 요리는 뭘까? 바로 바베큐다. 불에다가 그냥 구워 먹기만 하면 되기 때문이다. 그런데 이번에 캠핑음식을 전문으로 하는 굼스BBQ(http://www.gooms.co.kr) 에서 진행한 체험단에 뽑혀 굼스바베큐의 양념 목살을 체험해 보게 되었다. 원래 캠핑음식이니까 캠핑장에서 먹는 모습을 담아내야 하는 게 맞지만.. 수령 후 1주일 내에 후기를 올려야 하는데 하필이면 지난주말에는 캠핑계획이 없어 어쩔 수 없이 집에서 굼스바베큐를 체험해 보게 되었다. [space height=”200″] 열심히 내용물을 확인하는 로코양. 원래는 굼스바베큐 목살 양념구이만 체험하는 걸로 알고 있었는데 덮밥을 두 개나 함께 보내주셨다. 캠핑장에서 밥만 해서 그 위에 덮밥 뿌리고, 고기만 구워 먹으면 더 이상 따로 반찬은 필요 없을 것 같다. [space height=”200″] 굼스BBQ의 맛있는 목살 왕구이. 굼스BBQ의 양념목살에 사용되는 돼지는 미국산이라고 한다. 총 중량이 1Kg이고, 고기 실중량만 700g 이 넘어가는데 가격이 13,500원 밖에 안하려면 국산돼지를 사용해서는 단가가 안맞을 것 같다. [space height=”200″] 본격적으로 구이 준비~!! 고기 굽는 건 캠핑장에서도, 집에서도 모두 내 담당이다. [space height=”200″] 굼스BBQ의 양념목살. 포장을 벗겨보면 이렇게 3P로 구성되어 있는 걸 볼 수 있다. 집게로 고기를 들어 올리는데 정말 묵직하다. [space height=”200″] 고기 전용 그릴에  목살 양념 BBQ를 얹고 고기를 굽기 시작한다. 근데 고기만 구우면 조금 퍽퍽할 것 같아서 국물을 조금 부었는데…. [space height=”200″] 그릴판을 다 태워버렸다. 아무래도 이 그릴은 양념고기랑은 잘 안맞는 듯 하다. [space height=”200″] 결국 테팔 후라이팬이 … Continue reading [캠핑음식] 간단하게 먹을 수 있는 캠핑음식, 굼스바베큐